Praktično usposabljanje z delom je ena od oblik praktičnega izobraževanja, v katero se vključujejo dijaki z namenom, da si pridobijo praktične izkušnje. Najpomembnejši cilji praktičnega usposabljanja z delom so:

• pridobivanje  praktičnih izkušenj ter povezovanje izobraževanja in dela,
• nadgrajevanje v šoli pridobljenih znanj ter prenos teoretičnega znanja v prakso,
• usposabljanje in razvoj specifičnih spretnosti ter kompetenc poklica,
• spoznavanje novih učnih situacij in tehnoloških procesov,
• spoznavanje novih delovnih sredstev, naprav, pripomočkov in materialov,
• učenje sodelovanja in timskega dela ter komunikacije in nastopa pred strankami,
• razvijanje odgovornosti za lastno delo, za kakovost, potrebno pri poklicnem delu, za upoštevanje predpisov iz varnosti in zdravju pri delu, ter  varovanja okolja.